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常见的奶茶分为哪几大类?



18-05-15 09:21:20

聊到奶茶,现在奶茶店加盟一种不伦老幼都知道的饮品,那么我们常喝的奶茶一般分为哪几种呢?

1、台式奶茶:台湾奶茶(台式奶茶)80年代的发明,以珍珠奶茶为杰出代出,流行风靡全台湾甚至流行到中国大陆地区,影响力之大实在是不容小觑,如:coco都可。

2、港式奶茶:港式奶茶历史也很长了,这和香港人的生活方式密切相关的。港式奶茶偏重于茶味,做的比较好的店有兰芳园,知名老店几十年历史了,如:茶王彪。

3、澳门奶茶:与香港奶茶口味接近。

4、印度奶茶:印度街边路头最带见的,通常需要加奶加茶煮制出来,一锅煮15分钟,味道也很不错。印度的气候也带来了茶叶质量的优势。特别是斯里兰卡地区的茶山高温云雾笼罩,茶叶质量非常高。绿茶经过完全发酵后,就是红茶,色、香、味那是一绝!

5、藏式奶茶:有着上百年历史的藏式奶茶,主要由优质的青稞、牦牛奶、藏式红茶,这三种优质的原材料煮制而成(小编认为藏区的水质同样很重要,决定了藏式奶茶优秀的品质),藏式奶茶具有补充体力,提神醒脑的作用,有机会一定要品尝一下。

6、马来西亚奶茶

7、新加坡奶茶

8、英式奶茶:英国贵族的早餐习惯,慢慢演变而成的英式奶茶。

9、中国大陆奶茶:浓合了各式门派所长,综合而贯通,但基本是台式奶茶、港式奶茶为主。

10、泰式奶茶:偏重茶味,多了拉茶的技艺,如:莎哇帝咖。

以上几种就是我们常喝的奶茶,作为中国人,我们惯喝的一般就是台式奶茶、港式奶茶与大陆的奶茶了。

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