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奶茶店如何把控卫生情况



18-06-11 10:12:00

一家奶茶店的干净与否,对于顾客的第一印象上是非常的重要的。一个干净整洁的奶茶店势必能够更容易赢得客户的青睐。开奶茶店的过程中,奶茶店如何把控卫生情况?

 

 

第一,通常放置物品上一定要合理

 

奶茶店物品摆放要保持奶茶店的清洁最重要,在一般情况下,奶茶店物品放置在按照以下几个方面进行实施:奶茶饮品制作的各类粉末。茶叶袋和其他物品,你必须使用一个特殊的相应的盒子,瓶子盛开,你保证奶茶店整洁美观的外观,在消费者看来这样的环境在经营上也是非常的值得关注和信赖的。奶茶店容器必须覆盖在任何时候确保覆盖,避免坠落的碎片,如糖,随时关闭后奶精和其他开放。平板冰箱禁止放置个人物品,以确保清洁和美丽的外表。当冰机满时,把多余的冰放在冰箱里。冰是不够的,到附近的商店采取冰,是套袋的取用,在消费者看来会更加的卫生整洁。商店不能使用直立或墙壁安装的风扇,以确保美观,避免陷入市场发展的劣势之中。

 

第二,奶茶店业务流程

 

奶茶店经营的过程中要注意的地方很多,如应该:第一点当客户不能点杯在手客户空杯后,等待结账,这是奶茶行业禁忌;完成了一杯茶,所有器具应立即清洗,如雪克杯,以免在味道上有残留,给以后的奶茶饮品味道生产生一定的影响。清洗雪克杯,除了保证内部清洁,还要注意玻璃雪克不能离开之外的任何原材料,否则会影响客户感知,造成不良影响。为客户奉上奶茶饮品,要小心不要接触到直接接触的习惯,以便不健康,造成客户的不满。

 

第三、奶茶店的整体环境按时清洁

 

奶茶店有规律的进行整天的清洗工作。每天下班前,最后一周的最后一天,每个月的最后一天都要进行奶茶店整天环境卫生的清理,特别是一周的清理和清理,需要很彻底,这样就没有任何的隐患,给消费者提供一个更安全健康的奶茶饮品消费环境。

 

奶茶店如何把控卫生情况?只要做好以上三个方面,奶茶店的卫生情况就能轻松解决了。

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